Dieta Low Carb Funciona Mesmo? [A Verdade Segundo Nutricionistas]
Todo mundo está fazendo low carb. Seu colega emagreceu 10kg. Sua amiga eliminou a barriga. E você se pergunta: será que funciona mesmo? E mais importante: é seguro fazer por conta própria?
O Que Nutricionistas Dizem
Sim, low carb pode funcionar — mas não é solução universal, não é para todos, e fazer sem orientação profissional pode trazer riscos sérios à saúde.
Como Funciona
Ao reduzir carboidratos drasticamente (abaixo de 100g/dia), o corpo entra em cetose: queima gordura como fonte primária de energia. Insulina cai, retenção de líquido diminui, apetite reduz.
Para Quem É Indicado (Com Orientação)
- ✓Pessoas com resistência à insulina ou pré-diabetes
- ✓Quem tem muita gordura abdominal para perder
- ✓Pessoas sem problemas renais, hepáticos ou cardíacos
- ✓Como estratégia temporária (3-6 meses) supervisionada
⚠️ Riscos Sem Orientação Profissional
- —❌ Deficiência de vitaminas do complexo B, fibras, magnésio
- —❌ Sobrecarga renal em pessoas predispostas
- —❌ Efeito sanfona ao voltar a comer carboidratos
- —❌ Constipação, fadiga, mau hálito (cetose)
- —❌ Risco aumentado de pedras nos rins
A Verdade Que Ninguém Conta
Low carb funciona para perda de peso temporária, mas o ideal é reeducação alimentar com equilíbrio de macronutrientes. Restrição extrema não é sustentável para a maioria das pessoas.